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2012年4月19日，上海市商贸旅游学校 (SHSMLY) 与世界著名的蓝带国际学院 (Le Cordon Bleu) 签署了一份具有历史意义的合作协议。第一个蓝带经典厨艺课程项目于2015年4月正式落户中国上海并已开始授课。
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LE BLEU DE CHINE. Directement importé des mystérieuses contrées de Chine, le costume bleu indigo émerge comme un symbole vestimentaire unique, porteur d'une histoire captivante. Son origine remonte à l'ère communiste, où il fut initialement imposé par le président Mao Zedong à la classe laborieuse chinoise, gagnant ainsi une.
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9 June, 2017 Shanghai - Le Cordon Bleu Shanghai showcased its excellence of culinary arts and high-standard of vocational education at the 2017 China International Skills Competition which was held at the Shanghai National Exhibition and Convention Center from June 5 to June 9. Deputy Secretary of the Shanghai Municipal Committee and Mayor.
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In an improvised administrative move, Cordon Bleu Shanghai now takes a two-week break from mid- to late-July. The first Chinese student to enrol in a Cordon Bleu school was in 1995. Today, Chinese.
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In April 2015, Le Cordon Bleu, one of the most reputed culinary education providers in the world, officially opened in the city of Shanghai, China. The first Le Cordon Bleu School in China, this significant undertaking - the first joint venture between a private entity and a Chinese government school: Shanghai Business & Tourism School (SHSMLY) - will see the delivery of various Le Cordon.
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Philippe Groult, culinary arts director of Le Cordon Bleu Shanghai, has joined hands with Dr Ni Huanhuan, chief physician and senior dietitian from Shanghai Tianshan TCM Hospital, to launch "Chinese Herbs & Le Cordon Bleu: Shanghai Menu.". The special project incorporates ingredients from China and abroad, the techniques of Shanghai cuisine.
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Shanghai Blue: Directed by Oscar L. Costo. With Vivian Wu, Richard Burgi, Kenny Bee, You Ge. After her husband is killed Meili becomes an avenging angel, but she soon finds that who she thought was responsible may not have been after all.
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L'Anti Cher. Dans les années 30, un français associé à un chinois importent sous la marque Anti Cher, destinée au marché francophone des colonies, des milliers de ballots du fameux « bleu de Shanghai », celui des paysans et travailleurs chinois. Ils répondent simplement à la demande et au succès foudroyant de ce modeste uniforme.
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Le Cordon Bleu Shanghai Took the Spotlight at the China International Skills Competition 2017
Welcome to Shanghai. Since 1895, the prestigious Le Cordon Bleu Culinary Institute is recognized around the world for innovation in the training of professionals of excellence for world tourism. Le Cordon Bleu has successfully evolved in the tourism industry and hospitality, so that today, after 120 years, our brand has established itself.
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Become a leader in the culinary arts. Complete our Grand Diplôme programme. After successfully completing the Diplôme de Cuisine and the Diplôme de Pâtisserie, and a practical industry placement component, you will be awarded the coveted Le Cordon Bleu Grand Diplôme—recognised as a badge of excellence throughout the culinary world.. 2023 Intakes: February, April, June & October.